мука , вода , стакан кипяток , соль , сухие дрожжи , в тёплой воде размешать соль , дрожжи . просеять муку , влить постепенно вода с солью , дрожжи . при замешивании влить кипяток , если жидковатое тесто доб . муки , след день после холодильника тесто воздушное