Горбуша в рассоле - рецепты с фото

1,066 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат Мимоза с рыбными консервами
картофель, морковь, маринованные огурчики, лук зеленый, укроп, майонез, соль
recipe-author-avatar
С_в_е_т_л_а_н_а
Салат Мимоза с рыбными консервами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кета с овощами
кета, лук, морковь, баклажан, горошек зеленый, укроп, соль, куркума, перец черный, кинза сушеная, вода
recipe-author-avatar
Татьяна
Кета с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба (минтай) с подливкой на сковороде
рыба, лук, морковь, томатная паста, вино белое, мука, соль, перец, вода, зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Алёна 💗
Рыба (минтай) с подливкой на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стейки из кижуча 🐟
рыба кижуча, прованские травы, соль, перец, майонез, масло оливковое, лимон
recipe-author-avatar
🍭Настасья🌺
Стейки из кижуча 🐟
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гравлакс из лосося
лосось, свежая свекла, коньяк, лимон, апельсин, соль, сахар, смесь перцев, укроп свежий
recipe-author-avatar
Елена 🌹
Гравлакс из лосося
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рыба на праздник
Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда.
Рыба на праздник
award-icon award-icon award-icon award-icon
Как Засолить Форель [Засолка Красной Рыбы]
филе форели, морская соль, перец черный, прованские травы
recipe-author-avatar
Шеф - повар Кремень ✈
Как Засолить Форель [Засолка Красной Рыбы]
award-icon award-icon award-icon award-icon
Базовый посол красной рыбы
рыба, соль, сахар
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Базовый посол красной рыбы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Селедка под шубой (С красной рыбой и авокадо)
картофель, слабосоленая красная рыба, авокадо, лимонный сок, масло растительное, соль, перец, яйца, свекла, майонез
recipe-author-avatar
Анастасия🇷🇺Амбассадор
Селедка под шубой (С красной рыбой и авокадо)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброды с красной рыбы
слабосаленая красная рыба с апельсином, багет, сыр творожный, зелень
recipe-author-avatar
Анастасия🇷🇺Амбассадор
Бутерброды с красной рыбы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Малосольная форель
красная рыба, соль, сахар
recipe-author-avatar
Кулинарная семья
Малосольная форель
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп из консервированной горбуши
консервы из горбуши, картофель, рис, морковь, лук, лавровый лист, горошек перец, вода, масло растительное, зелень, соль, сыр плавленный
recipe-author-avatar
Лидия Кригер
Суп из консервированной горбуши
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стейки горбуши с гречкой
стейки горбуши, специи "абхазские традиции", огурец, лимон, авокадо, соус рыбный
recipe-author-avatar
#Серёжаповар
Стейки горбуши с гречкой

Горбуша в рассоле

Горбуша в рассоле — это настоящая находка для любителей насыщенных рыбных вкусов и простых в приготовлении блюд. Этот способ засолки идеально подчеркивает нежную текстуру горбуши, делая её сочной, ароматной и слегка пряной. Такой вариант закуски отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню, добавляя ему изысканности без лишних хлопот. Горбуша, засоленная в рассоле, сохраняет максимум полезных свойств, оставаясь богатой белком, омега-3 жирными кислотами и витаминами. Рассол, в котором маринуется рыба, может быть классическим — с солью, сахаром и специями, или более оригинальным — с добавлением горчицы, лимонного сока или даже меда. Каждый вариант придает блюду особый оттенок вкуса, позволяя экспериментировать и находить свой идеальный рецепт. Подавать горбушу в рассоле можно с отварным картофелем, свежими овощами, зеленью или просто на ломтиках черного хлеба. Она станет прекрасной основой для бутербродов, салатов или легких закусок к аперитиву. А если добавить к ней немного оливкового масла и зерен граната, получится настоящий кулинарный шедевр, который удивит даже самых взыскательных гостей. Попробуйте приготовить горбушу в рассоле — это просто, вкусно и очень полезно! Такой деликатес не оставит равнодушным никого, кто ценит качественные рыбные блюда с ярким, запоминающимся вкусом.