Тесто: , кефир , молоко , соль , сода , масло растительное , мука , смешать все ингредиенты , мука в самом конце . добавляя по немногу муки , замешиваем мягкое эластичное тесто , оставляем отдохнуть пока готовим начинка , Начинка: , бурачные листы , творог , лук зеленый , яйцо , перец