молоко , яйца , чайной ложка соль , чайная ложка сахара , чайной ложки соды , гречневой мука , пшеничной мука , масло растительное , фарш индейки , грибы шампиньоны , лук репчатыи , сыр твёрдыи , масло сливочное , соль , перец черный молотый