avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины гречневые
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины гречневые

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Внукова
#подарокалександру Дорогой директор сообщества Кукпад! Поздравляю Вас с днём рождения...

Ингредиенты

  • муки 1 стакан
  • гречневой муки 1/2 стакана
  • яйца 2
  • молока 300 мл
  • крутого кипятка 300 мл
  • соли Щепотка
  • соды 1/3 ч. л.
  • сахара 1 столовая ложка
  • растительного масла 2 ст. л.
  • сливочного масла для смазывания готовых блинов 50 грамм
  • Для подачи сметана, мед, джем, сгущенка

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Просеять и смешать два вида муки. Яйца растереть с сахаром и солью, добавить молоко, взбить венчиком.
2
Влить молочную смесь в муку. В крутой кипяток добавить соду и влить в тесто. Я добавила ещё 50 мл воды, чтобы блинчики были тонкими. Размешивать венчиком, чтобы не было комочков. Дать постоять тесту 10 -15 минут.
3
Хорошо разогреть блинную сковороду, смазать растительным маслом и выпекать тонкие блинчики. Каждый испечённый блин сразу же смазывать сливочным маслом. Приятного аппетита. Подавать с малиновым вареньем, с медом, со сметаной или сгущенкой.
4
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1