Домашний разрыхлитель пекарский порошок - рецепты с фото

387 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний разрыхлитель
крахмал, сода, лимонная кислота
recipe-author-avatar
🍎🍐🍋Екатерина 🍎🍐🍋
Домашний разрыхлитель
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний разрыхлитель
пшеничная мука, кукурузный крахмал, пищевая сода, лимонная кислота
recipe-author-avatar
🇸🇮 Светлана Крючкова
Домашний разрыхлитель
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний разрыхлитель
мука, кукурузный крахмал, сода, лимонная кислота
recipe-author-avatar
🇸🇮 Светлана Крючкова
Домашний разрыхлитель
award-icon award-icon award-icon award-icon
Разрыхлитель домашний
мука, сода, лимонная кислота
recipe-author-avatar
Любовь 🐇 Зайчикова
Разрыхлитель домашний
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний панеттоне
яйца куриные, сахар, масло сливочное, масло растительное, молоко, пшеничная мука, цедра один апельсин, изюм, цукаты, ромовый экстракт капель, разрыхлитель, миндальные лепестки, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Олеся
Домашний панеттоне
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
В этой коллекции собраны лучшие рецепты пирогов, штруделей, кексов и другой выпечки с яблоками.
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний медовик
сахар, масло сливочное, мед, разрыхлитель, яйца, мука, Для крема:, сметана, сахарная пудра, ягода свежая
recipe-author-avatar
Инна
Домашний медовик
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний пирог
яйца, сахар, соль, молоко, подсолнечное масло, разрыхлитель, мука, какао
recipe-author-avatar
kauwuii
Домашний пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний ПП хлеб
яйца, кефир, мука, овсянка, соль, масло растительное, разрыхлитель, специи, трава
recipe-author-avatar
Назиля
Домашний ПП хлеб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний тортик
яйца, мука, сахар, соль, разрыхлитель, ваниль, творог в пачке, сгущёнка . чём жирнее тём лучше, банан, мандарины, фрукты, сгущенка, вода, молоко заменить на воду
recipe-author-avatar
Дарья Баланенко
Домашний тортик
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тёплый домашний пирог с персиками и карамелью🍑
яйца, сахар, масло сливочное, кефир, мука просеянная, сода, разрыхлитель, соль, ванилин, персики, вода, сливки
recipe-author-avatar
Анна Фурочкина 🪄Амбассадор
Тёплый домашний пирог с персиками и карамелью🍑
award-icon award-icon award-icon award-icon
Апельсиновый постный домашний кекс
апельсиновый сок, цедра с апельсином, мука, мед, разрыхлитель, уксус, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Матюшина 👩🏻‍🍳
Апельсиновый постный домашний кекс
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний рулет с вареньем
яйца, варенье, мука, сахар, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Дина Ивченкова
Домашний рулет с вареньем

Домашний разрыхлитель пекарский порошок

Домашний разрыхлитель — это простой и экономичный способ сделать выпечку воздушной без магазинных аналогов. Создавая пекарский порошок своими руками, вы контролируете качество ингредиентов и избегаете ненужных добавок. Этот кулинарный лайфхак особенно оценят любители домашней выпечки — от нежных бисквитов до рассыпчатых кексов. Всего три базовых компонента (пищевая сода, лимонная кислота и мука/крахмал) творят чудеса, обеспечивая идеальный подъем теста. Преимущества домашнего разрыхлителя очевидны: он всегда под рукой, имеет длительный срок хранения и гарантированно свежий состав. В отличие от покупных вариантов, вы можете адаптировать рецепт под свои нужды — например, увеличить количество соды для более "пышных" результатов. Интересный факт: исторически пекарский порошок появился как альтернатива дрожжам для быстрой выпечки. Сегодня он остается незаменимым помощником на кухне, экономя время и упрощая процесс готовки. Храните самодельный разрыхлитель в сухой герметичной банке — и ваши пироги всегда будут получаться идеально воздушными. Попробуйте этот простой способ усовершенствовать выпечку, и вкус привычных десертов заиграет новыми оттенками!