заготовка на неделю

лук кольцами , морковь , помидор протертый на мясорубке , сахар , соль , уксусная кислота развести в воды , а лучше , яблочный уксус развести в воды , масло растительное , лавровый лист по числу , горошек перец

кабачки , помидоры , лук , чеснок , перец красный , соль , сахар , уксус

свиной окорок , рулька , брюшина в произвольном количестве , лавровый лист , перец черный горошек , перец душистый , соль - на каждый мяса , перец черный молотый , соль на противень

мясо куриное , мясо индейки в произвольном количестве , горошек перец , лавровый лист , перец душистый , соль , соль на противень

виноград , сахар на литровую

яблоки , сахар на литровую , вода

пшено , вода , масло сливочное , заготовка- лук , обжаренный на сале , соль