заготовки на лето

свекла , Маринад на 1 литр воды: , вода , соль , сахар , уксус , Специи на банку 0,5 литов: , лавровый лист , перец душистый , перец черный горошек , гвоздика

томаты спелые , лук репчатый , перец черный горошек , чеснок , пряные травы , какие вам нравятся , уксус на объёмом , воды соль – сахара

огурцы свежие , кабачки молодые , лавровый лист , перец душистый , горошек перец , укроп с зонтиками , чеснок , морковь , Для маринада из расчета на 1 литр воды: , соль , сахар , уксус

ягоды смородины , сахар , такого расчета умножайте на ваше количество

помидоры целые , помидоры переспелые на заливку , зелень , перец , лавровый лист , соль , сахар , уксус

На 3-литровую банку: , помидор , чеснок , вода , сахар , соль , перец душистый , уксус , зонтик укропа

сливы разных сортов , сахар на 3 х литровую , вода

На 3 баночки по 0,5 л у меня ушло: , помидор , соль , уксус

рюмка уксус , соль , рюмка сахара , На дно банки: , петрушка , хрен , перец сладкий , укроп , лук , перец черный

На 7 литровых банок: , помидоры диаметром см , укроп зонтики , вишня , хрен , лавровый лист , чеснок , смородина , горошек перец , Для РАССОЛА: , вода , томатная паста , сахар , соль , уксус

На 3-х литровую банку: , сливы , груша , сахар , лимон . кислота , вода

всевозможные овощи - огурцы , помидоры , перец сладкий , морковь , кабачки , лук , чеснок . капусту цветную , кольраби , патиссоны , На 3-х литровую банку овощей: , соль без верха , сахар , уксусной кислоты . бывают разный размер . учтите , зонтики укропа , лавровый лист , перец душистый , семен горчица , кориандр