
Помидоры в помидорах 😁
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Майорова
Целые помидорки в заливке из протёртой помидоры. #заготовки
3 часа
много
Ингредиенты
- Помидоры целые
- Помидоры переспелые на заливку
- Зелень, перец, лавровый
- Соль
- Сахар
- Уксус
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Стерилизуем банки и крышки. Из переспелых помидорок перекручиваем на комбайне и варим соус. Добавляем перец и лавровый лист, соль, сахар.
2
Целые помидорки в большой ёмкости заливаем кипятком на 20 минут - 2 раза.
3
В банку укладывать заранее как я не надо. Потом некуда лить соус, пришлось ножом протыкивать с боков.
4
В конце, когда соус проварился, добавляем уксус и ещё 5 минут варим.
5
На дно банок кладём ошпаренную в кипятке зелень и начинаем выкладывать поочерёдно рядками целые помидорки, заливая их соусом.
6
Дойдя до верха, впритык заливаем соусом и закатываем крышками. Переворачиваем, укутываем до полного остывания. Приятного аппетита!



4.891362
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями