
Куриная грудка в помидорах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Лысова
1 час
6 порций
1
Ингредиенты
- крупных помидор 6
- куриной грудки (можно другое мясо, либо фарш) 400-500 грамм
- сыра (у меня сулугуни) 200 грамм
- сметаны 3-4 столовых ложки
- По желанию можно добавить лук, зелень
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Грудку мелко нарезать (измельчить в фарш, порубить блендером)
2
С помидор срезать верхушку и извлечь внутренности.
3
Сыр натереть на крупной тёрке.
4
На сковороде обжарить грудку минут 10, добавить соль, специи. Добавить внутренности помидор, потушить минут 5. Затем добавить сметану и ещё потушить минут 5-10.
5
В помидоры выложить зажарку и сверху посыпать сыром. Сок из зажарки я не добавляю, его можно оставить и полить блюдо потом, либо просто скушать👍
6
Накрыть фольгой, проделать дырочки зубочисткой и поставить на 25-30 минут в духовку на 180 градусов, когда время закончится - снять фольгу и оставить ещё минут на 10. Все время я пишу приблизительно, нужно смотреть на мощность своей техники.
Готово👍



4.881422
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)