заготовки на лето

сахар , соль , чеснок , листья хрена , смородина , вишня , дуб , зонтики укропа , перец черный , гвоздика , петрушка

абрикосы , сахар

кабачки , жменя сахар , морковь , чеснок , петрушка , сладкие перцы , репчатый лук , жмень соль , кориандр , перец черный горошек , перец душистый , перец чили , жмень соль . жмень -это ладошка , уксус

вода , сахар , соль , уксус

груши , сахар

цукини , чеснок , сельдерей , Маринад на 1 литр воды: , соль , сахар , уксус

помидоры , чеснок , зелень кинзы , перец сладкий , Для томата: , соль

баклажаны , помидоры , лук , чеснок , зелень петрушки , масло растительное , перец болгарский , соль

помидор , яблочный сок , соль , мята , мелиссы , эстрагон , перец болгарский

огурцы , чеснок , вода , столовый уксус , соль , сахар , перец душистый , семен горчица

абрикосовый , сахар , вода

На 3 кг. помидор: , перец болгарский , зубочко чеснок , душистое , перец черный , гвоздика , соль