зеркальная глазурь для тортов и пирожных

бисквит , смородиновый конфи , сливки , сахарная пудра , зеркальная глазурь , орехи , ореховая крошка , имбирный пряник

пшеничная мука , миндальная мука , яйцо куриное , сахар , масло сливочное , разрыхлитель , вода , растворимый кофе , сливки , молоко , яичный желток , ваниль , желатин , абрикосы без косточек , лимонный сок , ром , рикотта , карамелизированный шоколад , покрытие , зеркальная глазурь

песочная основа , масло сливочное , орехи , мука , яичный желток , сахар , разрыхлитель , соль , выход , мусс цитрусовый , сахар песок , пюре личи , пюре манго , йогурт даниссимо персик , желатин , пектин , ванилин хаас , апельсин , зеркальная глазурь , глюкоза , вода , сгущенное молоко , шоколад , миндальные лепестки

миндальная мука , сахарная пудра , пшеничная мука , яйца , белки , сахар , масло сливочное , маскарпоне , сливки , мякоть лимона , цедра половина лимона , желтки , крахмал , ваниль , клубника , отвешенная сметана , белый шоколад , желатин , вода , зеркальная глазурь

масло сливочное , яйцо , сахарная пудра , мука , какао , соль , шоколадный ганаш , сливки , молочный шоколад , корицы , орех грецкий , яблочный мусс , яблоко , сахар , желатин , вода , зеркальная глазурь , глюкозный сироп , белый шоколад , сгущенное молоко , пищевой краситель , шоколадная крошка

тесто , сухие дрожжи , молоко , масло сливочное , яичный желток , ванилин , соль , мука , масло растительное , сахарная пудра , Зеркальная шоколадная глазурь: , желатин , сахар , какао , сливки , вода , шоколад черный