Желейный тортик "Пончик" 🍩

Name: Желейный тортик "Пончик" 🍩
Yield: 4-5 порций
Ingredients: йогурта; 🍌 банан; грецких орешков; Кукурузного крахмала; Сахарной пудры; желатина; воды; Для крема; яичный белок; 🥄 сахарной пудры; соли; маскарпоне; сметаны; Зеркальная глазурь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Решетник

Быстрый в приготовлении, напоминает десерт моего детства "Лакомка" #cookpad_gomel

4-5 порций

Ингредиенты

йогурта 480 гр

🍌 банан 1

грецких орешков 7-8

Кукурузного крахмала

Сахарной пудры

желатина 20 гр

воды 100 мл

Для крема

яичный белок 1

🥄 сахарной пудры 1 столовая ложка

соли Щепотка

маскарпоне 2 столовые ложки

сметаны 1 столовая ложка

Зеркальная глазурь

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Желатин замочить в воде. Дать разбухнуть. Растопить в микроволновке (30 секунд) Йогурт смешать с сахаром и крахмалом. Ввести растопленный желатин.

В форму наливаем частями желатин и перекладываем их кружочками бананов пересыпая рубленными орешками.

Ставим в холодильник застывать.

Для крема.

Взбить белок со щепоткой соли до устойчивых пиков.

Маскарпоне взбить с сахарной пудрой.

Белок с маскарпоне хорошо перемешиваем и ставим в холодильник.

Тортик переставить из холодильника в морозилку и дождаться замерзания. Затем достать из формы и полить глазурью, украсить кремом (он красив и без украшения)

Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если вам нравятся мои рецепты, оставляйте свои эмоции и комментарии, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 💃😍💃.

...