картофель запеченный в духовке с грибным сливочным соусом

карп , морковь , картофель , лук , соль , перец черный молотый , приправы , масло растительное

отруб от бычьего хвоста , морковь , лук , лук-порей , чеснок , перец острый , натёртая мякоть крупного помидора , томатная паста , сахар , сухое красное вино , смесь итальянских трав , соль , перец , мука , картофель запечённый в духовке целиком в мундире