Кассуле - рецепты с фото

6 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Кассуле (тушеная курица с фасолью)

куриное филе, шампиньоны, лук, чеснок, мука, белое вино, куриный бульон, консервированная фасоль, лавровый лист, тимьян, петрушка, шалфей, сельдерей, соль, перец, масло растительное

Ирина Гогарева

Чечевица с овощами (овощное кассуле)

чечевицы, чеснок, морковь, лук, пассаты, соцветия брокколи, капуста цветная, шампиньоны, баклажан, масло оливковое, гвоздика, копченая паприка, смесь прованская трав, соль, перец

Ирина Волигова

Суп французский кассуле

сыро-копчёная колбаса, бекон, куриный бульон, белая чуха фасоль, морковь, лук, резанные консервированные томаты, тимьян, сладкая паприка, масло растительное, перец черный

Ольга

Кассуле - французская классика

кассуле по-тулузски - утиная ножка с белой фасолью, сосиски, бекон, утиная ножка, верхом морской солью, гусиный жир, фасоль белая, лук, томатная паста, свежий помидор, чеснок, масло сливочное, сосиска, бульон куриный

Светлана Шамина

Касуле

белая фасоль, свиная грудинка с кожей, свиные ребрышки, свинина филе, окорочка куриные, или то, что есть у вас в наличии, лук, чеснок, соль, перец

Natalia Severova

Лещ запеченный в капсуле😋

лещ, лук, помидор, соль, специи

Гузель Климентьева

Дальше

Кассуле

Кассуле — это традиционное французское блюдо, которое покоряет сердца гурманов своим насыщенным вкусом и ароматом. Это сытное и аппетитное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или праздничного застолья. Кассуле представляет собой запечённое блюдо из белой фасоли, мяса и ароматных трав, которое готовится медленно, чтобы все ингредиенты пропитались вкусами друг друга. История кассуле уходит корнями в южные регионы Франции, где это блюдо стало символом гостеприимства и домашнего уюта. Его название происходит от специальной глиняной посуды — кассоля, в которой традиционно готовили это блюдо. Сегодня кассуле можно встретить в меню ресторанов по всему миру, но ничто не сравнится с домашней версией, приготовленной с любовью. Кассуле — это не просто еда, это настоящий кулинарный опыт. Его насыщенный вкус, сочетающий нежность фасоли, сочность мяса и пряность трав, оставит незабываемое впечатление. Подавайте его с хрустящим багетом или свежим салатом, чтобы подчеркнуть богатство вкуса. Попробуйте приготовить кассуле дома и окунитесь в атмосферу французской кухни. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и подарит радость всем, кто его попробует. Вдохновитесь традициями и создайте свой кулинарный шедевр!