Классическая окрошка с мясом - рецепты с фото

45 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Окрошка классическая

колбаса, огурцы, редис, яйцо отварное, зелень, отварной картофель, сметана, квас, соль, перец

ВАЛЮШКА КРАСНОЯРОВА (ЯКОВЛЕВА)

Окрошка классическая, на квасе

картофель, отваренная "в мундире", огурцы свежие, яйца вареные, редис, лук зеленый, укроп, петрушка, квас, соль, горчица русская крепкая

Юлька ✈

Окрошка классическая

квас, колбаса, яйца, картофель, огурцы, сметана, сахар, горчица, зелень, лук зеленый

Александр - директор Овкусе

Окрошка самая классическая

огурцы, редис, вареные яйца, вареные картофелин, корень хрена, варёная колбаса докторская, укроп, лук зеленый, стрелки чеснока зелёные, сметана, квас домашний, соль, перец, горчица домашняя

Юрий Балуев

Окрошка ППшно-классическая

лук зеленый, укроп, петрушка, яйца, вареные картофелин, огурцы, редис, соль, кефир, минеральная вода с газом, сметана

Елена Б🥪🍖🍴

Окрошка на квасе

огурец, картофель, зелень, лук зеленый, яйца, редис, сметана, горчица, квас, соль

Svetlana.indiana_rp

Окрошка 🥣

редис, длинный огурец, лук зеленый, укроп, вареная колбаса, картофель, квас светлый хлебный с хреном, яйца вареные, сметана

Инга

Окрошка на кефире

редис, огурец, в зависимости от, картофель, яйца, лук зеленый, укроп, соль, сахар, кефир, минеральная вода, квас, сметана

Шеф - повар Кремень ✈

Холодная ботвинья с квасом

квас, семга, шпинат, вода, укроп, петрушка, свекла, перец душистый, лавровый лист, огурцы, соль, лук, лимон, лук зеленый

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3 4

Классическая окрошка с мясом

Классическая окрошка с мясом — это освежающий символ русского лета, блюдо, которое идеально подходит для жарких дней. Насыщенный вкус, аппетитная текстура и лёгкость делают его любимцем многих. Традиционная окрошка с мясом сочетает в себе нежность отварной говядины, хруст свежих овощей и пикантную кислинку кваса. Это блюдо имеет глубокие корни в русской кухне и особенно популярно в сезон свежих овощей. Окрошка с мясом — это не просто еда, а настоящий кулинарный ритуал, который объединяет семью за одним столом. Идеально подходит для пикников, дачных обедов или просто как лёгкий ужин после жаркого дня. Что делает классическую окрошку с мясом такой особенной? Во-первых, это баланс ингредиентов: сочное мясо, огурцы, редис, зелёный лук и укроп создают гармонию вкусов. Во-вторых, основа — правильный хлебный квас, который придаёт блюду характерную кисло-сладкую ноту. Подаётся окрошка охлаждённой, часто со сметаной или горчицей для ещё более насыщенного вкуса. Попробуйте приготовить классическую окрошку с мясом — это простой способ порадовать близких вкусным и полезным блюдом. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиции и любит экспериментировать с подачей!