копченые свиные ребра , грудка куриная , молочные сосиски , колбаса варено-копченая домашняя в оболочке , лук , морковь , соленые огурчики , каперсы , томатная паста , картофель , тертый корень сельдерей , перец душистый , перец черный горошек , соль , зелень-укроп , петрушка , маслины без косточек