Котлетки из куриной грудки и свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ш...
(50/50)#марафон
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- такой же кусочек свинины
- чеснока 3 зубчика
- небольшие луковицы 2
- хлеба с ладошку 1 кусочек
- молока (намочить хлеб) 100 гр.
- молока в готовый фарш 2 ст.л.
- соль и специи по вкусу
- растительное масло для жарки котлет
- мука для панировки (можно заменить сухариками)
- небольшие картофелины 2
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш из мяса, лука и чеснока.
2
Хлеб замочить в молоке, потом отжать и добавить в фарш.
3
Картофель натереть на мелкой терке и тоже добавить в фарш. Все перемешать.
4
Теперь добавляем соль, специи и молоко, перемешиваем и слегка "отбиваем" фарш для насыщения кислородом.
5
Формируем котлетки мокрыми руками, панируем и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871522
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!