Курица пири пири - рецепты с фото

17,678 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
17665
Салат "Неженка"
филе куры, шампиньоны консерв, лук, яйцо, сыр, майонез, зелень, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат "Неженка"
17666
Салат "Паутинка"
куриное мясо, шампиньоны, репчатый лук, картофель, сыр твердых сортов, майонез, чеснок, маслины, морковь, зеленый горошек
recipe-author-avatar
Сладкоежка
Салат "Паутинка"
17667
Салаты
копченое куриное мясо, яйца, свежие огурцы, чернослив, свежие грибы, лук репчатый, майонез, масло растительное
recipe-author-avatar
galina17
Салаты
17668
Куриные ножки, тушеные со сладким перцем
окорочка куриные, белое сухое вино, помидор, лук, перец сладкий, масло оливковое, томатная паста, базилик, орегано, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Марина
Куриные ножки, тушеные со сладким перцем
17669
Роллы из курицы с сыром и брокколи
грудка куриная, сыр, масло растительное, соль, кайенский молотый перец, перец черный молотый, овощной бульон, молоко, чесночный порошок
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Роллы из курицы с сыром и брокколи
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Курица в духовке. Праздничные и повседневные рецепты
В ней идеально все: вкус, сочность, аппетитная корочка, восхитительный аромат, доступность продуктов и простота приготовления.
Курица в духовке. Праздничные и повседневные рецепты
17670
Простой пирог с яйцом и луком
сметана, майонез, яйца куриные, разрыхлитель, пшеничная мука, лук зеленый, соль
recipe-author-avatar
Надежда
Простой пирог с яйцом и луком
17671
Куриный пирог с грибами в горшочке
картофель, грибы, коньяк, морковь, куриный бульон, яичный желток, слоеное тесто, замороженный горошек, тушёная, молоко, репчатый лук, масло сливочное, мука, соль, перец черный, шалфей, тимьян, петрушка
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Куриный пирог с грибами в горшочке
17672
Пирог блинный с курицей и грибами
масло сливочное, яйца, молоко, мука, сахар, соль, жареное филе курицы с луком, жаренные грибы, картофельное пюре
recipe-author-avatar
Надежда
Пирог блинный с курицей и грибами
17673
Новогодний салат с курицей «В лесу родилась ёлочка»
сыр твердый, сыр сливочный, вареные яйца, репчатый лук, отварная, зеленое яблоко, майонез, горчица, сметана, зерно граната, белки яичные тёртые, петрушка, перец сладкий
recipe-author-avatar
Надежда
Новогодний салат с курицей «В лесу родилась ёлочка»
17674
Салат Лужёк с кур и шамп
грудка куриная, шампиньоны, майонез, сыр, вареные яйца, клубня вареный картофель, маринованный огурец, оливки, маслины, соль
recipe-author-avatar
Надежда
Салат Лужёк с кур и шамп
17675
Салатик праздничный
ананас, грудка куриная, вареные яйца, сыр, майонез
recipe-author-avatar
Светлана
Салатик праздничный
17676
Птица или кролик, тушенные в соусе
утка, масло топленое, соус красный с вином, специи, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Птица или кролик, тушенные в соусе

Курица пири пири

Курица пири пири — это взрыв вкуса и аромата, который перенесёт вас прямо на солнечные побережья Португалии и Мозамбика. Это блюдо с характером: сочное мясо, пропитанное острым маринадом на основе перца пири-пири, чеснока, лимона и средиземноморских трав. Идеальный вариант для тех, кто любит яркие гастрономические впечатления и не боится экспериментировать с пряностями. История этого блюда уходит корнями в африканскую кухню, а его название происходит от языка суахили, где "пири-пири" означает "перец-перец". Сегодня курица пири пири — визитная карточка португальских ресторанов и must-have для любителей острой курицы. Её часто подают с хрустящим картофелем фри, свежими овощами или лёгким салатом, чтобы смягчить жгучий вкус. Готовить курицу пири пири можно на гриле, в духовке или даже на сковороде — главное, не жалеть ароматных специй и дать мясу хорошо промариноваться. Это блюдо отлично подойдёт для летних пикников, дружеских вечеринок или просто когда хочется добавить немного адреналина в привычный ужин. Попробуйте приготовить курицу пири пири дома — и вы поймёте, почему это блюдо покорило миллионы гурманов по всему миру! А какой вариант подачи выберете вы: классический португальский или с вашим авторским акцентом?