Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Птица или кролик, тушенные в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
1,2 кг утка или курица - или кролик - 1,3 кг 30 г масло топленое или маргарин 800 г...
Ингредиенты
- утка или курица - или кролик - 1,3 кг 1,2 кг
- масло топленое или маргарин 30 г
- соус красный с вином 800 г
- специи - по вкусу
- зелень
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Обработанную птицу (или кролика) разрубают на порционные кусочки, солят, перчат и обжаривают на раскаленной с маслом сковороде до образования румяной корочки, затем заливают красным соусом и тушат 15–20 минут.
2
На порционные тарелки укладывают кусочки птицы вместе с соусом, гарнируют картофелем отварным или жареным, можно рассыпчатым рисом.
3
Сверху посыпают рубленой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911248
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
