картофеленые отварить в кожуре , яйца отварить , куриное филе , некоторые добавляют редис , но я его не люблю , не добавляю , зелень , заправка может быть на ваш вкус . это , квас , сметана , вода , кефир . я делаю далеко не полезный , майонез , кипяченая охлажденная вода , лимонный сок