Летняя окрошка на кефире и сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
#окрошка
#быстровкусно
Летний вариант окрошки делаю наиболее «легкий по составу» -...
⏰40 минут
На семью
1
Ингредиенты
свежего зеленого лука Большой пучок
укропа Пучок
пупырчатых огурца 3
редисок 10
яйца 3
небольших молодых картофелины 3-4
коляски молочной вареной колбасы 3
кипяченой воды 1-2 ст.
кефира (3,2%) 1 литр
сметаны (20%) 2 ст. л.
соли 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Отварить яйца и картофель. Остудить. Порезать кубиками. Зелень промыть и порезать.
2
Огурцы промыть, нарезать соломкой. Залить холодным кефиром и водой.
3
Нарезать колбасу кубиками, редиску соломкой. Всыпать в кастрюлю. Добавить сметану.
4
Посолить, дать настояться в холодильнике. Вот и готова летняя окрошка. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812057
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Мне кажется вода здесь лишняя. А так думаю будет очень вкусно. Спасибо.
15 июля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!