мука , соль , сахар , кипяток , водка , масло растительное , вода , говядина , лук , перец , вода в фарш добавляю , но не делаю из него мясной каши - сильно жидко не люблю , фарш не размазываю до прозрачности , все должно быть умеренно . это мое мнение
молоко , вода , дрожжи из сухих , сахар , соль , масло сливочное , охлажденного до к . температуры , яйца , творог , чём жирнее , тем вкуснее , ваниль , экстракт , мука . не забивайте мукой , лучше меньше , чем больше , изюм