Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Самое лучшее тесто для пельмешек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусный канал ам ням
Тесто не липнет ни к рукам, ни к доске, пельмени можно даже в холодное место оставить,...
30 мин
Примерно 80 - 90 шт шт
Ингредиенты
- муки (3 стакана) примерно 600 гр
- кипятка (именно только закипевшая вода) 1 стакан
- яйцо 1 шт
- растит. масло 3 стол. л
- соль 1 ч. л. без горки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Разбиваем яйцо, бросаем туда соль и размешиваем вилкой, просеиваем туда муку, 3 стол л растит масла и добавляем стакан только что закипевшей воды, осторожно не обжечь руки, поэтому поначалу перемешиваем все ложкой. Если будет сильно мокрое тесто, добавить ещё немного муки.
2
После вымешиваем тесто на разделочной доске рукой, по надобности распыляя муку. Тесто очень пластичное и должно быть как пластилин. Смешиваем тесто в шар и кладём под пакет отдохнуть 20 мин. По истечении времени отрещаем кусок теста, делаем из него колбаску, режем её на кусочки, из которых формируем кружочки и кладём фарш.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941006
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
