Слоёное тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍎🍐🍋Екатерина 🍎🍐🍋
Самое вкусное слоёное тесто.
#тесто #осень #сентябрь #выпечка #календарь
Ингредиенты
- Тесто 1
- сливочного масла 300 грамм
- муки 350-400 грамм
- Тесто2
- яйца 2
- холодной воды 150 мл
- уксуса 1/2 ч.л.
- соли Щепотка
- муки 250-350 грамм
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Тесто 1
Масло минут на 20 кладём в морозилку,затем натираем на тёрке пересыпая мукой. Массу смять в комок.
Тесто 2
Яйца взбить с водой до однородного состояния, добавляем соль, уксус и частями всыпать муку. Замесить мягкое тесто.
2
Второе тесто раскатать не тонко, а то может порваться. Кладём на него наш ком (первое тесто). Заворачиваем конвертом.
3
Конвертик кладём в тарелку и накрываем полотенцем,не плёнкой. На плёнке образуется капельки воды,а они нам не нужны. Тесто ставим в холодильник на 30 минут.
4
Тесто достать из холодильника раскатать и завернуть конвертиком. Ещё раз ставим в холодильник на 30 минут.
5
Ещё раз раскатать и сложить в конверт. Тесто готово. Можно готовить сразу, оставить в холодильнике до вечера или можно заморозить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861593
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
