Лимонное слоёное печенье 🍪

Тесто немного раскатала, до толщины примерно 3-4 мм Нарезала на полоски толщиной примерно 3 см и длиной 10-12 см.

Блендер измельчил лимон 🍋 и перемешал его с 4 ст.л. сахара. Эту начинку выкладываем на тесто тонким слоем и закручиваем каждую полоску на 360°

Выпекать минут 20-25, смотреть как позолотится и расслоится тесто. Я не смазываю яйцом, мне не нравится потом его привкус и глянец, поэтому по желанию. Результат мне очень понравился, рекомендую попробовать!