1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Слоёное бездрожжевое тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Решила сделать тесто сама. Быстро и без заморочек. Это Упрощенный вариант. Получится у...
Ингредиенты
- ледяная вода 300 мл
- сливочное масло 200 г
- мука 550 г
- яйцо 1
- уксус 1 ч.л
- соль 1/3 ч.л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Воду заранее охладите, она должна быть ледяная. в миске венчиком перемешиваем все, без муки.
2
В большую миску просеиваем муку, и вливаем туда жидкую смесь. Вымешиваем тесто не менее 5 минут, затем оставляем под полотенцем 15 мин. Так она будет более эластичной.
3
Раскатываем тонко, смазываем обильно вкусным сливочным маслом комнатной температуры. складываем с двух сторон края к центру.
4
Еще раз смазываем маслом, опять края складываем к центру, но уже друг на друга.теперь складываем в прямоугольник, или улитку, как удобно, убираем в пакет и отправляем в морозилку на 20 минут.
5
После можно достать и использовать.
6
Готовьте на радость 🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96777
Эмоции 61
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 17
)
)
)
)
)
