
Тесто на вареники с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Тесто – основа вареников, и от его правильного приготовления будет зависеть результат...
30 минут
Ингредиенты
- пшеничная мука 250-270 г
- вода 100 мл
- желток 1 шт.
- растительное масло 2 ст.л.
- соль 1 щепотка
Шаги приготовления
112
человек планируют готовить
1
Просеять муку в большую миску.
2
В 100мл теплой воды растворить соль, влить в центр муки (сделать ямку), туда же влить масло, вилкой начать вымешивать тесто, подсыпая муку с краев.
3
Добавить в тесто желток, вымесить его: тесто должно получиться крутым, упругим, нелипким.
4
Замесив тесто, его нужно завернуть в пакетик и убрать на 1ч в холодильник.
5
Далее можно приступать к лепке вареников, вымесив тесто после выдерживания в холодильнике.
6
Удачного приготовления!



4.91324
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями