Макароны - рецепты с фото

7,743 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гнезда в томатно-сливочном соусе с куриным фаршем и грибами!
фарш куриный, гнездо, грибы шампиньонов, сыр, томатная паста, сливки, специи
recipe-author-avatar
Леся Родионова
Гнезда в томатно-сливочном соусе с куриным фаршем и грибами!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Макароны по-флотски
фарш говяжий, лук, чеснок, томатная паста, макароны, соль, перец черный, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Natalia Z
Макароны по-флотски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Макароны, запечённые с сыром и помидорами
макароны, сыр, помидоры, масло сливочное, соль
recipe-author-avatar
Наташа Короткова
Макароны, запечённые с сыром и помидорами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Макароны по-флотски с грибами
свежие грибы, макаронные изделия в зависимости от желаемой порции, фарш, большая луковица, перец болгарский, чеснок, морковь, черри, масло растительное, свежая зелень сельдерея, соль, пряность
recipe-author-avatar
Ульяна Рогулёва
Макароны по-флотски с грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Макароны с тушенкой
говяжья тушенка, макароны, лук, вода, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина
Макароны с тушенкой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты с дошираком
Из доширака и любой другой лапши быстрого приготовления можно приготовить вкуснейшие блюда на скорую руку.
Рецепты с дошираком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Макароны с курицей
макароны, куриное филе, соевый соус, соус терияки, соль
recipe-author-avatar
jiikiil
Макароны с курицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Макароны со свининой в овощах
макароны, свинина, кетчуп, майонез, соус чили, брокколи, консервированная кукуруза, помидоры, лук, масло подсолнечное, вода
recipe-author-avatar
Анжелика Амбассадор🌸
Макароны со свининой в овощах
award-icon award-icon award-icon award-icon
Макароны с курицей в сливочном соусе!
макароны, мясо курицы, лук, мука, перец душистый, сыр твердый, сметана, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Ольга Тихачёва ✈
Макароны с курицей в сливочном соусе!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мак энд чиз. Макароны с сыром по-американски
макароны, масло топленое, мука, молоко комнатное, сливки, сыр топленый молоко, моцарелла
recipe-author-avatar
Анна М.✈
Мак энд чиз. Макароны с сыром по-американски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Томатные макароны 🍝
фарш говяжий, кабачок, лук, морковь, масло оливковое, макароны томатные макфа, соус чим - чим
recipe-author-avatar
Виктория
Томатные макароны 🍝
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гречневые макароны со свининой
лук, свинина, гречневые макароны, перец болгарский, соевый соус, перец, приправы
recipe-author-avatar
Оксана Крутова
Гречневые макароны со свининой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Макароны с солёной грудинкой
макароны, солёная грудинка, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, соль, укроп, морковь
recipe-author-avatar
Каролина Палкина
Макароны с солёной грудинкой

Макароны. Пошаговые рецепты с фото

Макароны — это популярное блюдо из теста, широко распространенное в кухнях разных стран, особенно в Италии. Основу макарон составляет мука из твердых сортов пшеницы, вода и иногда яйца. Существует множество видов макарон, отличающихся по форме, размеру и способу приготовления, от спагетти до пенне и фарфалле. Что это за блюдо? Макароны — это универсальный продукт, который может быть основой для множества блюд. Их можно подавать как самостоятельное блюдо с различными соусами, овощами, мясом или сыром, либо использовать в запеканках и салатах. Они легко адаптируются под вкусы и предпочтения, что делает их незаменимыми в любой кухне. Какие продукты используются? Для приготовления макарон необходимы только мука и вода. Для более плотного и богатого вкуса в тесто могут добавляться яйца. Также важно использование качественной воды и правильное соотношение ингредиентов, что влияет на текстуру и вкус готового продукта. Рекомендации по приготовлению Чтобы макароны получились вкусными, важно соблюдать несколько правил. Вода для варки должна быть обильно подсолена, а макароны варить до состояния al dente, когда они еще сохраняют небольшую твердость. После варки макароны можно сразу смешать с соусом, чтобы они лучше впитали его аромат и вкус. Также важно не переваривать макароны, чтобы они не потеряли свою структуру и вкус.