манговые мини чизкейки без выпечки

спагетти с чернилами каракатицы , филе трески , манговый соус , перец сладкий , огурец , жареный кунжут

желатин , вода , сливки , сахар , сахарная пудра , персиково-манговый джем , мята , голубика

овсянка долгой варки , ягода , сахзам , йогурт греческий , манговый сироп , кокосовое , гималайская

Для шоколадного коржа: , темный шоколад , горячее эспрессо , яйцо , сахар , мука , Огуречно-мятный мусс: , огурец , мята , молоко , сгущенное молоко , листовой желатин , Манговый мусс: , пюре манго , сливки , желатин

сыр маскарпоне , яйцо , сахар , печенье савоярди , манго , эспрессо , ликёр манговый , белый шоколад

Тесто: , нут отварной , яйца , кофе эспрессо , вода , сок лимона , масло растительное , мука миндальная , какао обезжиренное , сода , разрыхлитель , соль , подсластитель - @ ru_prebiosweet , Шоколадно-манговый мусс: , шоколад , манго

лайм , желатин , сахар , сок манговый , персики , мороженое персиковое , кокосовая стружка

лайм , желатин , сахар , сок манговый , киви , яблоки , кокосовая стружка , персики , ананас - кружка , вода