маринованные перцы а ля халапеньо на зиму

бульон говяжье , копченое сало , перцы горошком , картофель , чеснок , свекла , репчатый лук , морковь , грибы белые маринованные , фасоли белые консервированные , капуста , зелень укропа , петрушка , лавровый лист , томатная паста , сметана , перец , соль