Мидии под сливочно чесночным соусом с пармезаном - рецепты с фото

54 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Калдейрада португальская. Рыбное рагу

филе трески, мидии, картофель, перец болгарский, лук репчатый, сельдерей, помидоры свежие, вино белое сухое, чеснок, томатная паста, лавровый лист, соль, сахар, перец, специи, петрушка

Svinni ✈

Килограмм мидий

мидии, лук, чеснок, шафран, белое вино, масло оливковое, соль перец, сок лимона

Nadezh Ka

"Московский" том ям

тайские мини чили перцы, листы кафрские лайма, стебли лемонграсса, корень галангала, лайм, креветки, мидии, грибы вешенки, помидоры черри, рыбный соус, соевый соус, куриный бульон, чили паста, сливки, сахар

Сергей Затолокин

Буйабес с креветками и мидиями

помидор, рыба, мидии, чеснок, креветки, лавровый лист, лук, масло оливковое, тимьян, шафран, соль, корень петрушки, апельсины

Александр - директор Овкусе

Салат "Русалочка"

перепелиные яйца, чеснок, масло оливковое, семга, черри, авокадо, креветки, соль, салат, перец душистый

Александр - директор Овкусе

Рис с морепродуктами

мидия, кальмар, чеснок, креветки, рис, морковь, лавровый лист, соль, масло растительное, лук

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3 4 5

Мидии под сливочно чесночным соусом с пармезаном

Мидии под сливочно-чесночным соусом с пармезаном — это настоящее кулинарное искушение для ценителей морепродуктов. Это блюдо сочетает в себе нежную текстуру мидий, насыщенный аромат чеснока, бархатистую сливочную основу и пикантные нотки пармезана. Идеальный выбор для романтического ужина, дружеских посиделок или просто вкусного обеда в средиземноморском стиле. Мидии, приготовленные в сливочно-чесночном соусе, покоряют с первой ложки. Сочные моллюски, томленные в густом соусе с добавлением белого вина, свежей зелени и тертого пармезана, создают гармоничный вкусовой ансамбль. Подавать их можно с хрустящим багетом, пастой или просто как самостоятельную закуску — в любом случае блюдо станет настоящим украшением стола. Секрет успеха этого рецепта — в качестве ингредиентов. Свежие мидии, жирные сливки, отборный чеснок и настоящий пармезан превращают простое блюдо в кулинарный шедевр. А быстрота приготовления (всего 15-20 минут) делает его отличным вариантом для тех, кто хочет порадовать себя и близких чем-то особенным без долгих хлопот. Попробуйте приготовить мидии под сливочно-чесночным соусом с пармезаном — и вы поймете, почему это блюдо так любимо во всем мире. Аромат чеснока, тающий во рту сыр и нежные морепродукты создадут неповторимую атмосферу праздника даже в обычный будний день.