мои фирменные рыбные пельмени

шампиньоны , чеснок , уксус , вода , масло растительное , перец душистый , перец черный горошек , гвоздика , лавровый лист , соль , сахар

яйца , плавленый сырок , майонез , соль , перец , укроп

черный хлеб , сыр творожный , авокадо , семга слабосоленая , специи

макароны , свинина , помидоры , творог мягкий , йогурт , чеснок , зелень , базилик , соль , специи

тесто , фарш , подсолнечное масло , хороший аппетит

белые грибы

хамон , свекла , мягкий сыр , микрозелень - руккола , горошек , подсолнечник , посыпка - миндаль , барбарис , масло оливковое , соевый соус , бальзамик , дижонская горчица , мед

филе курочки , лук , картофель , панировочные сухари , яйцо , специи , соль

молоко , соль , сахар , яйцо , масло сливочное , дрожжи , мука

яйца , луковая шелуха , уксус , соль , вода

яичный желток , молоко само жирное , масло сливочное , сахар , сметана , свиного растопленного жира . за счет этого жира , тесто получается очень мягким , дрожжи кусковые , изюм , цукаты , коньяк , сахарная пудра , мука я всегда добавляю , тесто , каждый раз получается по-разному , тесто должно получиться мягким , это важное , не забейте тесто мукой

капуста , фарш смешанное , рис круглый , лук , морковь , томатный сок , масло растительное , свежее свиное сало , перец черный , соль , кориандр , хмели- сунеля , смесь перцев , сметана , зелень