мусс из свежих яблок

зефир, сливки, киви, шоколад

филе судака, сливки, лимон, желатин, лавровый лист, перец черный, масло сливочное, очищенные креветки, сыр сливочный, сливочный хрен, петрушка, перец белый молотый, соль

рыбное филе на кожице, сливки, лимон, желатин, замороженная кукуруза, замороженный зеленый горошек, соль, перец черный, масло растительное

мак, сахар, цедра апельсина, сливки, изюм, желатин

шоколад белый, сливки, сахар, ликёр апельсиновый, желатин, малина, лимонный сок

банан, шоколад

ряженка, какао порошок, сахарная пудра, желатин

баклажаны, масло растительное, вода, соль, фиш мусс, чеснок, майонез, зелень

чиабатты, мусс из свёклы, фундук очищенный, зелень

кабачок, кукурузная мука, соль, масло растительное, мусс из запечённых баклажан, чеснок

свекла вареная, творожный мусс, авокадо, лимон, масло вяленых помидоров, дробленные фисташки, зелень

творог обезжиренный, банан, сироп из финика, сметана