Окрошка на воде с уксусом - рецепты с фото

66 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Окрошка без редиски на воде с уксусом

вода питьевая, огурец, картофель, яйца, колбаса копченая, зелень, майонез, соль, горчица, уксус

Наталья

Окрошка на воде с уксусом и майонезом

картофель, колбаса, яйцо, огурец, редис, лук зеленый, укроп, майонез, соль, уксус

Леся Конфедератова

Окрошка на воде с уксусом

картофель, яйцо, докторская колбаса, редиска, свежие огурцы, лук зеленый, укроп, майонез, соль, уксус

Ангелюшка

Окрошка на воде с майонезом и сметаной

полукопченая колбаса, картофель, яйца куринные, свежие огурцы, майонез, сметана, лук зеленый, кроп зеленый, вода охлаждённая кипячёная, соль, молотый перец, уксус

Нина Лутчикова

Окрошка классическая. Холодный суп

квас, яйца, лук-батун, редис, огурец свежий, картофель, колбасное изделие, майонез

Екатерина Татарникова амбассадор

Окрошка на воде с майонезом

картошка вареная в мундире, яйцо, колбаса вареная, огурец, редис, лук зеленый, укроп, майонез, соль, уксус, вода

Екатерина Афанасьева🌳

Окрошка на минеральной воде с колбасой

отварной картофель, огурец свежий, яйца, редис, колбаса, лук зеленый, укроп, соль, молотый перец, горчица русская, сметана

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Окрошка с колбасой на воде

картофель, яйца, огурец, вареная колбаса, редиска, зелень, вода питьевая, уксус, соль, горчица

Маргарита Погреботько

Окрошка на минеральной воде с майонезом

картофель, редис, яйца, колбаса нежирная варёная, огурцы свежие, лук зеленый, укроп, петрушка, майонез, соль, лимонная кислота, перец черный, минералка, хрен

Ирина Шляховая

Окрошка на кефире, минеральной воде с горчицей

филе индейки, редиска, огурец, картофель, яйцо куриное, петрушка, лук зеленый перо, укроп, кефир, минеральная вода, горчица

Olja ✈

Окрошка на кефире, минеральной воде с горчицей

Окрошка с черемшой и редисом на минеральной воде

черемша, редис, огурец свежий, картофель, колбаса вареная, яйца, сметана, сок лимона, минеральная газированная вода, соль, укроп, лук зеленый

Также ищут:

Окрошка на воде и лимонке🍲

картофель, колбаса вареная, огурец свежий, яйца, зелень укроп, лук зелёный - по пучку, редиска, соль, вода, лимонная кислота

🤟Ксенька🤟

Дальше

1 2 3 4 5 6

Окрошка на воде с уксусом: пошаговые рецепты с фото

Окрошка на воде с уксусом — это традиционное блюдо русской кухни, которое готовится из охлаждённого кваса или воды, смешанной с уксусом, соли и чёрного перца. Оно представляет собой освежающий холодный суп, который обычно готовят в летнее время года. Основными ингредиентами окрошки являются варёные овощи, такие как картофель, огурцы и редис. Также в неё добавляют варёное мясо, например, говядину или нежирную ветчину. Для придания вкуса и аромата в окрошку кладут зелёный лук, укроп и петрушку, а для остроты — немного горчичного порошка или хрена. Чтобы приготовить окрошку на воде с уксусом необходимо следовать определённым рекомендациям: первым шагом является подготовка овощей. Картофель, огурцы, редис и яйца нужно сварить до готовности и охладить. Мясо также следует отварить и остудить. Охлаждённые ингредиенты необходимо нарезать мелкими кубиками. Картофель и мясо можно нарезать более крупными кубиками, чем остальные овощи, чтобы придать окрошке объём. В большом кувшине или миске смешать нарезанные овощи, мясо и зелень. Добавить соль и чёрный перец по вкусу. В отдельной ёмкости развести уксус с водой, следуя пропорциям, которые вам нравятся. Обычно используют одну-две столовые ложки уксуса на стакан воды. Постепенно вливать разведённый уксус в окрошку, помешивая, пока не получится желаемая кислотность. Окрошку можно также приправить горчичным порошком или хреном для остроты, если хотите. После приготовления окрошку необходимо охладить в холодильнике перед подачей. Это лишь общие рекомендации по приготовлению окрошки на воде с уксусом. Существуют множество вариантов этого блюда, и каждый может добавить свои любимые ингредиенты и приправы, чтобы создать собственный уникальный вкус. Окрошка на воде с уксусом является простым и вкусным блюдом, которое освежает в жаркие летние дни. Несмотря на то, что она готовится на воде, она всё равно сохраняет свою свежесть и аромат.