Оливье классический - рецепты с фото

106 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Классический салат Мимоза без сыра

сардины консервированные, картофель, морковь, яйца, лук репчатый, майонез, соль

Марина Юрчук (Рудь)

Оливье с креветками

креветки очищенные, зеленый горошек, яйца, картофель, морковь, огурец свежий длинный, огурец маринованный, майонез, соль, перец, укроп, лавровый лист, гвоздика, перец черный, приправы

Лариса Кравцова🍀📸❤️

Оливье в тарталетках на новогодний стол

тарталетки, картофель, морковь, колбаса вареная, огурцы соленые, яйца вареные, кукуруза консервированная, майонез, соль, перец, зелень, икра

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Салат Оливье

яйца, морковь, картофель больший, лук репчатый, огурец свежий, консервированный горошек, копчёная путассу, соль, перец, майонез

Екатерина Татарникова амбассадор

Оливье с креветками и копчёной семгой

колбаса вареная, картофель, морковь, огурец свежий, огурцы маринованные, яйца, зеленый горошек, креветка в пряном маринаде, копчёная сёмга, майонез, сметана, соль, укроп, петрушка

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Салат "Столичный" классический

куриное филе, огурец свежий, огурцы консервированные, морковь, картофель, яйца, консервированный горошек, майонез, зелень

🤟Ксенька🤟

Оливье с семгой

семга, отварной картофель, морковь, отварные яйца, зеленый горошек, маринованные огурчики, лук, майонез, соль

Elfooboo/Анастасия Королевская

Оливье

картофель, морковь, яйцо, колбаса вареная, лук репчатый, огурцы маринованные, зеленый горошек, майонез

Полина Юртаева

Салат крабовый классический с кукурузой и рисом

пропаренный рис, палочки крабовые, куриные яйца, огурцы, сметана, майонез, консервированная кукуруза, соль

Валерия @jole_food

Салат крабовый классический с кукурузой и рисом

Оливье новогодний салат

вареная колбаса, морковь, картофель, горошек, лук, квашенные огурцы, большой свежий огурец, майонез, соль, перец

Ирина

Салат Оливье для Новогоднего стола

докторская колбаса, морковь, картофель, маринованные огурцы, яйца, кукуруза, майонез, хрен, зелень, соль, перец

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Салат Оливье

картофель, морковь, яйца, лук, соленый огурчик, вареная колбаса, зеленый горошек, зеленый горошек замороженный, майонез, соль, перец черный молотый

Iryna Burlutskaya

Дальше

1 ... 4 5 6 ... 9

Оливье классический

Оливье - один из самых известных и популярных салатов в русской кухне. Его история берет начало в конце XIX века, когда московский повар Люсьен Оливье создал этот салат в своем ресторане. Классический оливье включает в себя отварные овощи, ветчину, горошек, маринованные огурцы, зеленый горошек, майонез и яйца. Однако с течением времени рецепт приобрел множество вариаций, в зависимости от региона и предпочтений людей. В наши дни оливье можно встретить в различных вариациях: с добавлением куриного филе, копченой колбасы, крабовых палочек или даже морепродуктов. Некоторые любят добавлять к нему зеленый лук, зелень и даже яблоки для особого вкуса. Оливье - это не только праздничный салат, который традиционно подается на новогодний стол, но и отличный вариант для повседневного меню. Благодаря своему насыщенному вкусу и разнообразию ингредиентов, он может стать прекрасным ужином или обедом для всей семьи. Несмотря на то, что оливье считается классическим русским салатом, каждая хозяйка имеет свой собственный секрет и вариацию приготовления этого блюда. Кто-то предпочитает нарезать ингредиенты кубиками, кто-то делает их более мелкими. Важно помнить, что главное в оливье - это сочетание вкусов и свежих продуктов. Таким образом, оливье классический - это не просто салат, это часть кулинарного наследия, которое приносит радость и удовольствие каждому, кто его готовит и употребляет.