панкейки с клубничным джемом

Капкейки: , несладкий какао-порошок , мука , сахар , сода , разрыхлитель , соль , яйца , горячий кофе , кефир , масло растительное , сахарная пудра , Апельсиновый курд: , сок , желтки , масло сливочное , Крем: , филадельфия , Клубничный джем: , замороженная клубника