паштет хумус из нута и орешков

масло сливочное , лимонный сок , лосось холодного копчения , лосось горячего копчения , лук измельченный , крем-фреш , перец черный , мелко нарубленный шнитт-лук

печень куриная , лук , морковь , молоко , специи , зелень петрушки , отварных вкрутую яйца , масло сливочное

лук , морковь , чеснок , печень куриная , мягкий чернослив , масло сливочное , масло оливковое , розмарин , бренди , сливки , соль , перец

баклажан , орех грецкий , слабосоленая брынза , масло растительное , столовый уксус , чеснок , перец горький , соль

печень куриная , лук , морковь , масло сливочное , масло растительное , кунжут , фисташки , соль , перец , сухой чеснок

палочки крабовые , филе свежего лосося , петрушка , перец горький , каперсы , перец черный молотый

печень куриная , морковь , лук , молоко , чернослив , курага , вода

шампиньоны , орех грецкий , лук , соль , копченая паприка , масло оливковое , масло гхи

редис , масло сливочное , соленыерезаные огурцы , зелень , соль

редис , яйца , сыр , чеснок , зелень , соль , сметана

редис , огурец , творог , яйцо , зелень , соль , сметана

семга свежая , семга слабосоленая , лук репчатый , жирная густая сметана , горчица , масло сливочное , Рассол для варки рыбы (не обязательно, но желательно): , сельдерей , петрушка свежий , прованские травы , перец черный горошек , лавровый лист , сухое белое вино