плов в афганском казане

говядина вырезка , рис , морковь , лук , чеснок , барбарис сушеный , зира , кориандр , тмин , перец , соль , куркума , базилик , сухая гвоздика толчёная в ступке , лавровый лист , можжевельник , вода , масло оливковое

говядина , лук , морковь , сельдерей , гречка , специя в рецепте

морковь , лук репчатый , рис , соль , масло растительное , приправы

круглозерный рис , креветки неочищенные , головами сыроморожеными , очищенные варено-мороженые мидии , лук , чеснок , масло растительное , масло сливочное , шафран , помидоры в собственном соку вместе с соком , орегано , базилик , перец черный