пять специй

чернослив – сто пятьдесят , изюм , красный винный уксус , кисловатые яблоки – четыре – пять , черный хлеб , потрошёный гусь – один , соль , перец черный молотый , любисток , майоран – по две , мясной бульон – семьсот

итак берём в такой пропорции молоко , яйца , молоко , пять яйца , половинка соль , масло

чернослив - сто пятьдесят , изюм - восемьдесят , красный винный уксус , кисловатые яблоки – четыре – пять , черный хлеб – сто , потрошёный гусь – один , соль , перец черный молотый , любисток , майоран – по две , мясной бульон – семьсот