Куриные бёдрышки запечённые в фольге
Рецепт с фото пошаговый
Автор Артём
Очень сочные и невероятно вкусные куриные бедрышки запечённые в...
1 час
3 порции
4
Ингредиенты
- Куриные бедрышки 3 шт.
- Маринад:
- Рисового уксуса 1 ст.л.
- Соевого соуса 3 ст.л.
- Растительного масла 3 ст.л.
- Чеснока 3 зубчика
- Карри 1 ч.л.
- Базилика сушенного 1 ч.л.
- Чёрного молотого перца 1/4 ч.л.
- Красного молотого перца 1/4 ч.л.
- По вкусу Соль
- Смесь специй для курицы 1 ч.л.
- Состав смеси специй для курицы:
- Паприка
- Куркума
- Шафран
- Кориандр
- Хмели-Сунели
- Чеснок
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты.
2
Смешиваем все ингредиенты маринада.
3
Снимаем шкуру с бедрышек, промываем под проточной водой, комнатной температуры, просушиваем бумажными одноразовыми полотенцами и выкладываем бедрышки в небольшую ёмкость, необходимо, чтобы бедрышки были погружены в маринад.
4
Заливаем бедрышки маринадом.
5
Хорошенько перемешиваем.
6
Накрываем крышкой, если ёмкость без крышки, то берём пищевую пленку.
7
Маринуем от 3-24 часов. В нашем случаем бедрышки мариновались всю ночь.
8
Берём форму для запекания и выкладываем дно формы фольгой, выкладываем бедрышки, заливаем остатками маринада.
9
Заворачиваем фольгой и направляем запекать в духовку. Запекаем 40 минут, при температуре 200°С.
10
Разворачиваем фольгу и запекаем ещё 15 минут, для формирования корочки.
11
Достаем и остужаем.
12
Наши бёдрышки готовы, сервируем и подаём на стол.
13
Приятного аппетита!
14
Подписывайся на мой инстаграм @ferbey_artyom
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792204
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Очень вкусные. Готовлю по вашему рецепту очень часто. Вот и сегодня буду мариновать и запекать. Любимые куриные бёдрышки моей семьи )) Спасибо вам за рецепт 😀
10 июня 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!