Рыба в соляной корке - рецепты с фото

5,546 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Красная рыба в сливочном соусе
рыба красная, помидоры, сливки, масло сливочное, соль, перец
recipe-author-avatar
Анастасия🇷🇺Амбассадор
Красная рыба в сливочном соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в кляре
минтай, яйца, мука, масло растительное, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Юлия Амбассадор
Рыба в кляре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в духовке с лимоном
кефали, лимон, масло оливковое, соль, перец
recipe-author-avatar
Лада Шумак АМБАССАДОР
Рыба в духовке с лимоном
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеченая рыба в духовке
стейк лосося, лимонный сок, горчица, соевый соус, соль по своему вкусу, перец черный молотый, мед, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Анна
Запеченая рыба в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в кляре, цукини на  сковороде - грилль. Обед № 3
рыба, соль, большая луковица, лимонный сок, кабачки, нарезаем шайбочки, яйца, сильногазированна воды объемом равная объему яиц, мука столько, очень густые оладьи
recipe-author-avatar
Olgrig
Рыба в кляре, цукини на  сковороде - грилль. Обед № 3
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рыба в кляре, подробные рецепты
Если вы любите жареную рыбу, добавьте разнообразия в свое рыбное меню: порадуйте себя рыбным филе, обжаренным в кляре.
Рыба в кляре, подробные рецепты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в кляре
филе рыбы, соль, перец, яйца, молоко, мука, масло растительное
recipe-author-avatar
Юлия
Рыба в кляре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеченная речная рыба в духовке
рыбка, соль, перец, специи, чеснок, лимон, картофель, лук, масло растительное
recipe-author-avatar
Екатерина
Запеченная речная рыба в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в духовке 🐟
филе рыбы, лимон, специи, трава итальянская, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Анжелика Маловичко ✔️ Амбассадор
Рыба в духовке 🐟
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вегетарианская 🌱 «Рыба в кляре»
тофу, нори, нутовая мука, вода, соль, паприка копченая, куркума, смесь перцев, масло кокосовое
recipe-author-avatar
Елизавета
Вегетарианская 🌱 «Рыба в кляре»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в панировке
филе рыбы, паприка, сыр твердый, укроп, соль
recipe-author-avatar
Елена
Рыба в панировке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в кляре
филе рыбы, яйца, сметана, соль, специи, мука
recipe-author-avatar
Лилия Дубосарская
Рыба в кляре
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеченная рыба в духовке
рыба, соль, перец черный, паприка, лимон, подсолнечное масло, рыбная приправы
recipe-author-avatar
Майгул Оспанова
Запеченная рыба в духовке

Рыба в соляной корке

Рыба в соляной корке — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный спектакль, который удивит ваших гостей и раскроет истинный вкус морских даров. Этот старинный способ приготовления, популярный в средиземноморской кухне, позволяет сохранить сочность и аромат рыбы, создавая идеально нежное филе под защитным слоем соли. Ключевые преимущества этого метода — простота и эффектность. Соляная корка образует герметичный панцирь, который равномерно пропекает рыбу, не давая испариться драгоценным сокам. В результате мясо получается удивительно мягким, с тонким морским вкусом, который невозможно передать другими способами готовки. Идеально для этого блюда подходит целая рыба — морской окунь, дорада, лосось или сибас. Подача становится настоящим шоу: золотистую соляную корку разбивают прямо за столом, освобождая ароматное филе. Дополните блюдо дольками лимона, свежей зеленью и легким соусом на основе оливкового масла — и вы получите ресторанное угощение у себя дома. Рыба в соляной корке — отличный выбор для праздничного ужина или романтического вечера. Она не требует сложных ингредиентов, но гарантирует восторженные отзывы. Попробуйте этот волшебный способ приготовления — и вы откроете для себя рыбу с совершенно новой стороны!