филе бедра , твёрдая сладкая груша , шпинат , сладкий лук , феты солёной , вяленая клюква , семечки , свеже-молотый перец , сок половинки апельсина , дижонская горчица , чеснок , масло оливковое , соль
телятина , руккола , помидоры черри , баклажан , красный лук , кинза , подсолнечное масло , бальзамический соус , ч . мед , соль , перец