Сало нежного посола - рецепты с фото

3,369 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кулеш с картофелем и салом
вода, сало, клубень картофель, репчатый лук, зелень, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Кулеш с картофелем и салом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Галушки со шкварками и творогом по-украински
мука, яйца, вода, соль, творог, сало
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Галушки со шкварками и творогом по-украински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашнее жаркое из говядины по-украински
картофель, говядина, бульон, морковь, томатная паста, сало, репчатый лук, чеснок, лавровый лист, перец, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Домашнее жаркое из говядины по-украински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Солянка «Украинская»
мясо, репчатый лук, сало, томатная паста, огурец соленый, чеснок, лимон, бульон мясной, густая сметана, рубленая зелени петрушки, укроп, каперсы, перец красный, перец, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Солянка «Украинская»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп «Капустняк» по-полтавски
свинина, свиное сало, клубень картофель
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Суп «Капустняк» по-полтавски
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Сало. Не только засолка
Разные варианты этого продукта встречаются в кухнях разных стран. Пробуйте рецепты сытных, вкусных, калорийных блюд с салом.
Сало. Не только засолка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ томленый по-украински «Лесной»
бульон говяжье, копченое сало, перцы горошком, картофель, чеснок, свекла, репчатый лук, морковь, грибы белые маринованные, фасоли белые консервированные, капуста, зелень укропа, петрушка, лавровый лист, томатная паста, сметана, перец, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Борщ томленый по-украински «Лесной»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тарт по-эльзасски «Фронтьера»
тесто, мягкий сыр, копченое сало, репчатый лук, сметана, масло оливковое, молотое мускатного ореха, приправы "прованские травы", мука, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Тарт по-эльзасски «Фронтьера»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Калакукко (пирог с рыбой)
мука ржаная, мука пшеничная, вода, масло сливочное, филе рыбное, шпик - сало, лук репчатый, сливки, яйцо, перец черный молотый, смалец, соль
recipe-author-avatar
sinara79
Калакукко (пирог с рыбой)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шкубанки картофельные по-чешски
клубень картофель, мука, сало свиное, мак, сахар, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шкубанки картофельные по-чешски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паштет в корзинках
сало, масло сливочное, морковь, лук
recipe-author-avatar
Валентина
Паштет в корзинках
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с грудинкой и сыром
сливки, яйца, копченое сало, грудинки, вареная колбаса, сыр, молотый перец
recipe-author-avatar
Наталия
Пирог с грудинкой и сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лотарингский пирог
слоеное дрожжевое тесто, сливки, яйца, копченое сало, сыр, молотый перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Лотарингский пирог

Сало нежного посола

Сало нежного посола — это настоящая классика украинской кухни, которая покоряет своим мягким вкусом и нежной текстурой. Идеально засоленное сало тает во рту, оставляя приятное послевкусие и легкую пряную нотку. Этот деликатес станет отличным дополнением к ржаному хлебу, вареникам или просто как самостоятельная закуска к хорошему самогону или крепкому чаю. Секрет нежности сала кроется в правильном выборе сырья и особой технологии засолки. Используется только свежее сало с тонкой шкуркой и равномерными прослойками мяса. Для посола применяются натуральные специи: чеснок, черный перец, лавровый лист и иногда тмин, которые придают блюду неповторимый аромат. Сало нежного посола — это не просто еда, а часть культурного наследия. Его подавали на праздники, брали в дорогу и даже использовали как лекарство от простуды. Сегодня этот деликатес ценится за натуральность и простоту приготовления. Попробуйте сало нежного посола — и вы поймете, почему его так любят гурманы! Это идеальный вариант для тех, кто ценит традиционные вкусы и хочет порадовать себя и близких чем-то по-настоящему вкусным и душевным.