
Домашнее жаркое из говядины по-украински
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- картофеля 800 г
- говядины 500 г
- бульона 300 мл
- моркови 80 г
- томатной пасты 60 г
- сала 60 г
- репчатого лука 60 г
- чеснока 10 г
- лавровый лист
- перец
- соль
Шаги приготовления
873
человека планируют готовить
1
Очистить, промыть картофель и морковь, нарезать их на крупные кубики, затем обжарить.
2
Положить нашинкованный лук к картофелю с морковью, поперчить, перемешать.
3
Мясо промыть, обсушить, нарезать также как овощи, на отдельной сковороде потушить, добавив бульон и томатную пасту, до полуготовности.
4
Взять сотейник, слоями выложить овощи и мясо, влить бульон, поперчить и посолить, добавить лавровый лист и потушить домашнее жаркое из говядины по-украински до готовности, при подаче посыпать зеленью и рубленым чесноком.



4.98672
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями