
Тарт по-эльзасски «Фронтьера»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- теста для пиццы 200 г
- мягкого сыра (козьего) 100 г
- сала копченого (бекона) 80 г
- головка репчатого лука 1
- сметаны 2 ст.л.
- масла оливкового 1 ст.л.
- молотого мускатного ореха 1/2 ч.л.
- приправы "прованские травы" 1/2 ч.л.
- мука (для раскатки теста)
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
109
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать бекон, очистить и нарезать полукольцами лук.
2
Козий сыр, сметану, приправу «прованские травы», оливковое масло и мускатный орех смешать в однородную массу, поперчить и посолить.
3
Как можно тоньше раскатать тесто для пиццы, ровно обрезать края чтобы получился прямоугольник.
4
Смазать тесто сырно-сметанной смесью, отступив от краев по 1 см.
5
Выложить на тесто бекон с луком.
6
Запекать тарт по-эльзасски «Фронтьера» в разогретой до 240 градусов духовке в течение 10-15 мин, подавать горячим на деревянной доске.



4.831852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями