Соление капусты на зиму - рецепты с фото

25 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Стандартный

Премиум поиск

Солянка сборная, мясная

говядина, сырокопченая свинины кубиками, кабанося, сосиски, соленые огурцы, каперсы, оливки, лук, томатный соус, добавить протушеная в томатном соусе квашеной капусты, сметана, кто желает, положить картофель сразу с мясом, но потом его растолочь, горошек перец, зелень петрушки

Olgrig

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒 Что это?

Салат

красная капуста, кукуруза консервированная, помидоры, майонез, соленые огурцы, соль

Luiza Hayitova

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 8 / 🔒

Зимний салат из овощей

свежий помидор, солёные огурца, лук, сахар, соль, перец, масло растительное

Вадим Гончаров

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 3 / 🔒

Винегрет

свекла отварная, картофель, морковь, соленые огурцы, квашеная капуста, зеленый горошек, лук зеленый, репчатый лук, масло растительное, соль

@galinka_my_cookbook

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 8 / 🔒

Долма (или Голубцы в Виноградных листьях)

фарш из телятины, свинина, жирность, лук репчатый, рис бурый, яйца, соль, перец черный молотый, листья винограда соленые, лавровый лист, перец черный, йогурт натуральный, кинза, чеснок

Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️

Долма (или Голубцы в Виноградных листьях)

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 9 / 🔒

Винегрет

квашеная капуста, варёные картофеля, морковь, лук, вареные свеклы, огурцы соленые, горошек зеленый, масло растительное

Светлана Бунтина

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 8 / 🔒

Домашний суп «Щи»

мясная косточка, картофель, капуста, масло, чеснок, морковь, лук, помидоры соленые, соль, специи

Евгения

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 2 / 🔒

Шаверма ПП

бедро куриное, армянский лаваш, огурец, помидор, лук, салат ил кит . капусты, сметана, кефир, чеснок, зелень, специи, огурцы соленые, перец чили, масло оливковое

Стелла Гелястанова

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 8 / 🔒

Винегрет классический с горошком

картофель, морковь, свекла, зеленый горошек, лук, соленые огурцы, масло растительное, уксус, горчица, соль, перец черный, зелень

Александр - директор Овкусе

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 8 / 🔒

Салат «Кочан капусты»

куриное филе, шампиньоны, яйца, рис, кукуруза, соленые огурцы, лук, салат, соль, перец черный, майонез, зелень, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Салат-заготовка с солеными огурцами и свежей капустой

капуста, соленые огурцы

Александр - директор Овкусе

Салат-заготовка с солеными огурцами и свежей капустой

Также ищут:

Бутерброды с селедкой

свекла, картофель, огурцы соленые, фасоль, квашеная капуста, лук, соль, перец, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3

Соление капусты на зиму

Соление капусты на зиму — это проверенный веками способ сохранить урожай и наслаждаться хрустящей, ароматной закуской в холодное время года. Квашеная капуста — настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, которые особенно ценны зимой, когда свежих овощей становится меньше. Традиция заготовки капусты уходит корнями в глубокую древность. На Руси этот процесс был настоящим ритуалом, который собирал всю семью. Сегодня соление капусты остается популярным благодаря простоте приготовления и непревзойденному вкусу готового продукта. Идеально хрустящая, с приятной кислинкой, квашеная капуста станет отличной закуской, дополнением к салатам, супам и вторым блюдам. Ее можно подавать с луком и растительным маслом, добавлять в щи или использовать как начинку для пирогов. Соление капусты на зиму — это не только практично, но и очень вкусно! Попробуйте разные варианты закваски: с морковью, яблоками, клюквой или специями — и откройте для себя новые оттенки этого традиционного блюда. Приготовьте свою идеальную партию квашеной капусты и наслаждайтесь ее вкусом всю зиму!