тартар из голландской сельди матиас и авокадо

свежая вырезка , горчица , репчатый лук , перепелиное яйцо , масло оливковое , каперсы , соль , свежемолотый перец

сырой тунец , луковица шалот , зелень , масло оливковое , корнишоны , каперсы , лимонный сок

говядина , лук , корнишоны , яйцо перепелиное , оливки , соевый соус , бальзамический уксус , багет

кета сырая , свежий огурец , красный лук , каперсы , масло оливковое , бальзамический уксус , икра

филе лосося , салат микс "три салата" , лук зеленый , укроп , горчица дижонская , лимонный сок , черри , масло оливковое , перец

говяжья вырезка , корнишоны , каперсы , масло оливковое , лук шалот , соевый соус , бальзамический уксус , табаско , ворчестерский соус , французская зернистая горчица , перепелиное яйцо , руккола , багет , соль , перец

наисвежайший лосось , красный лук , перец красный , масло растительное , смесь перцев , соль , сок лимона , каперсы

лимон , огурец , помидор , перец чили , красный сладкий лук , зелень , масло оливковое , без верха сахара , соль , перец , дайкон

филе свежего тунца , морская соль , смесь перцев , красный репчатый лук , лимон , масло оливковое , укроп , лук зеленый , мацун , кедровые орехи , соль

телятина , маринованный корнишон , лук , горчица , яичный желток , соль , перец

свежая рыба , горчица в зернах , яйцо перепелиное

филе форели , устричный соус , масло оливковое , дижонская горчица , укроп , лук зеленый , соль , перец , лимонный сок , кедровые орехи