Лёгкий домашний соус тартар

Подготовим ингредиенты по списку. Зелень заранее промываем. Можно использовать укроп или зеленый лук. У меня не было лука, но добавила петрушку. Измельчаем корнишоны и зелень.

В подходящую тару выливаем сметану и лимонный сок. Сверху выкладываем измельченные продукты. Сюда же выдавливаем зубчики чеснока. Добавляем соль и молотый перец. Вымешиваем массу до равномерного распределения всех ингредиентов. Подаем соус тартар к столу в охлажденном виде.

Надеюсь вам понравится. В соус можно добавить 100 гр. майонеза, но я хотела лёгкий соус. Приятного аппетита!