Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска из селедки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
#календарь
По мотивам рецепта Тартар из селёдки.
За вдохновение благодарю Ольгу...
15 минут
2 порции
Ингредиенты
- филе селёдки 200 г
- оливкового масла 2 столовые ложки
- сока лимона 1 столовая ложка
- огурца 2-3
- укропа 2 веточки
- сметаны 2 столовые ложки
- зернистой горчицы 1/2 чайной ложки
- зелёного лука 4 пера
- черного хлеба 4 ломтика
- соль, свежемолотый черный перец По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
2
Селёдку нарезаем кубиками 0,5 х 0,5 см. Добавляем сок лимона и оливковое масло. Перемешиваем.
3
Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем мелким кубиком. Зелень укропа и 2 пера зелёного лука мелко нарезаем.
4
Добавляем сметану, соль, горчицу. Перемешиваем.
5
Далее, лучше использовать кулинарное кольцо - вырезать из хлеба кружочки, и, далее, использовать его для сборки. Но можно и без кольца - слегка обжариваем ломтики хлеба на сухой сковороде с двух сторон.
6
Собираем закуску из селёдки: на хлеб кладём слой с огурцом, далее слой селёдки. Приправляем свежемолотым перцем, украшаем мелко нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861595
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
